Les
Robins des Bordes sont constitués d'associations et d'acteurs
économiques implantés sur la Plaine des Bordes qui ont co-écrit et
signé une charte régissant les droits et devoirs de chacun pour la
vie du site:" La Plaine des Bordes, une terre pour apprendre"
- Relocalisons est
une association crée en 2009 qui a pour but de promouvoir la la
proximité et la relocalisation de la production, de la consommation,
des échanges au sens large, de façon ouverte, en favorisant
les meilleures conditions environnementales et sociales.
Elle
mène des actions de sensibilisation, des conférences-débats, une
campagne pour préserver les terres vivrières et s'investit dans des
projets alternatifs concrets : le jardin collectif de la Plaine des
Bordes et "Proximités", trimestriel régional de la
relocalisation.
Le
jardin collectif, sur 2 ha, est un lieu d'expérimentation pour la
permaculture et le jardinage agro-écologique, avec potager (culture
sur buttes, associations de plantes, jardin mandala, serre), plantes
aromatiques, poulailler, lapins, verger, moutons.
L'association
propose plusieurs possibilités d'animation ou atelier en fonction
des saisons.
contact:
relocalisons@free.fr 06 86 78 18 23
- L'Abeille
des Bordes est un rucher associatif qui a
été créé au mois de juillet 2008.
Quelques mots des apiculteurs résument assez bien leur philosophie :
"L'abeille est une passion.
Nous avons du respect pour cette ouvrière infatigable.
Nous envisageons une trentaine de ruches dans l'avenir
Nous avons un bel emplacement mis à notre disposition par le département du Val de Marne, l'aménagement est en cours et c'est agréable de se sentir compris et épaulés."
Quelques mots des apiculteurs résument assez bien leur philosophie :
"L'abeille est une passion.
Nous avons du respect pour cette ouvrière infatigable.
Nous envisageons une trentaine de ruches dans l'avenir
Nous avons un bel emplacement mis à notre disposition par le département du Val de Marne, l'aménagement est en cours et c'est agréable de se sentir compris et épaulés."
contact:
alainvivi@aol.com 06 99 69 22 65
- Francilianes est
à ce jour la seule asinerie laitière d'Ile de France, et Emilie a
fait le choix de l'agriculture biologique. L'élevage s'étend sur
une quinzaine d'hectares de terres, conduit en mode de production
biologique, et certifié par Certipaq.
La
logique originelle a consisté à travailler avec des ânes, à
trouver de quoi prélever un revenu sur l’activité en
prenant l’âne comme point de départ, et
en gardant le souci de l’animal tout au long de l’organisation.
Au
contraire de quelques entreprises utilisant le lait d’ânesse à
des fins purement lucratives (car le lait d’ânesse est bien plus
qu’un phénomène de mode), le processus de mise en place de
l’activité a consisté à savoir quelle quantité d’animaux il
était possible d’élever, en comptant le temps nécessaire à
consacrer à chacun d’entre eux. Il s’est ensuite agi de savoir
quelle quantité de lait pouvait dès lors être produite, sans avoir
à « booster » les ânesses pour augmenter la production,
afin d’envisager les revenus qu’il était possible de dégager.
Nos
partenaires ont tous été choisis avec le plus grand soin, afin de
vous donner entière satisfaction.
Au
delà de l’activité agricole et commerciale nécessaire, c’est
un tout un projet autour de l’agriculture péri-urbaine qui est
porté, le retour à la relocalisation, vers des produits de terroir
fabriqués par des agriculteurs ou des artisans fiers de leur statut
et de leurs métiers.
contact
asinerie@francilianes.fr 06 61 59 12 12
-
Le jardin d'insertion La Bio des Bordes
L'association
Val-bio île-de-France implantera dès 2015 une activité de
maraîchage bio sur 8 hectares à la Plaine des Bordes: Culture,
récolte, vente, réalisation de paniers de légumes, et accueil
d'adultes et de scolaires autour de l'éducation à l'environnement
et de l'alimentation, avec à terme la création de 35 postes en
insertion et 7 permanents.
contact
astridberne.valbioidf@gmail.com 06 60 14 88 53
- Le
Haras des Bordes prochainement courant 2016
